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説 明 ●まな板の素材は、「木」よりも合成ゴムがいい理由!

かって「木のまな板」は、傷がつきやすく雑菌が繁殖しやすいため、食中毒の増加に伴い「木製まな板の業務用使用が制限」されるようになりました。まな板の衛生管理の必要性から生まれた「ゴム製まな板」は、木やプラスチック製と違って傷がつきにくいので衛生的です。
素 材 合成ゴム(エラストマー)
サイズ 【クッキンカットM】 38×21×1.3cm
耐熱・耐冷温度 耐熱100℃/耐冷-30℃
取り扱い上の注意 ●火のそばに置いたり加熱したフライパン等をのせると軟化、または変形することがあります。
●スポンジを用い中性洗剤で洗ってください。


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迅速に対応して頂きありがとうございました。商品はこれから使いますが楽しみです。 
毎年まな板を交換するのがもったいないと思い、購入しました。傷もつきにくいようです。お手入れをしながら、大切に使おうと思います。 
自宅用に購入し、軽くて扱いやすく、清潔感もあり気に入ったので、母の日のプレゼント用に購入しました。

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